DOMAINES D'APPLICATION

Cuisine professionnelle

La sécurité alimentaire passe par un contrôle parfait de la température. La sécurité des installations est également un facteur important car elles sont situées à proximité de lieux publics. Des contraintes importantes peuvent parfois apparaître dans des environnements exigus, c'est pourquoi nous proposons des solutions adaptées à chaque cas qui peuvent être personnalisées sur demande.

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Les principales familles ci-dessous constituent une liste non exhaustive de nos applications :

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  • ‍Tubes rayonnants infrarouges nécessaires pour maintenir la température des produits exposés dans le secteur de la restauration ou pour la stérilisation de dispositifs et équipements médicaux ou alimentaires.
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  • Panneaux chauffants flexibles en silicone de formes multiples, utilisé par exemple pour les chariots chauffe-plats des restaurants. Ils peuvent être équipés de capteurs de température, de limiteurs de température, de fusibles thermiques et de thermostats.
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  • Panneaux chauffants non flexibles, vulcanisés sur plaque d'aluminium pour chauffer des surfaces planes, des plaques chauffantes pour les industries alimentaires.
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  • Régulateurs d'énergie utilisé pour régler la puissance des éléments chauffants électriques tels que les salamandres.
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  • Thermostats électromécaniques à haute température à bulbe et capillaire, ayant par exemple comme application des fours à pizza (jusqu'à 500°C).
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  • ‍Limiteurs de température à réinitialisation manuelle (STB), monophasés ou triphasés, se déroulant par exemple dans des machines à café professionnelles, des fours, des fours, etc...
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  • ‍Bornes de connexion électrique en céramique, capable de supporter des températures ambiantes permanentes maximales de 500 °C et de 700 °C en pointe (<90 minutes). Ces bornes permettent le raccordement électrique des lampes halogènes, des éléments chauffants ainsi que le câblage des fours et des équipements de cuisine professionnels.

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Ces produits peuvent être personnalisés pour répondre à vos besoins et à votre application.

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N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos besoins. Nous serons ravis de les étudier et de vous donner les meilleurs conseils.

Types 5E2, 5E3, 5E4, 5E5, 5E6 - Maillons fusibles miniatures en alliage eutectique pour applications en grandes ou très grandes séries

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Type YF5GPP - Thermostat à tige à point de consigne réglable conçu pour les liquides ou les environnements corrosifs hautement basiques ou acides.

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Type Y8 - Boîtiers de distribution, boîtiers de relais de mise à la terre, boîtier de jonction ou de distribution avec bornier à cage

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Type Y2U - Thermostat avec bouton de réglage externe, IP65, avec deux veilleuses, pour les chauffages industriels à veste et à couverture.

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Type Y2T2, Y2T3 - Thermostats électroniques, capteur à distance, boîtier IP69K en PA66 et PC

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Type Y2D, Y2M - Thermostats à ampoule et à capillaire, avec 2 veilleuses intégrées

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Type Y24 - Boîtier de connexion en ligne à 2 voies pour câbles de traçage thermique, pour câbles traditionnels ou autorégulateurs

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Type Y09 - Combinaison d'un thermostat à point de consigne réglable et d'une limite haute à réinitialisation manuelle, boîtier commercial IP54, sortie capillaire, montage mural

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Type Y0A8, Y0A9 - Thermostats à ampoule et à capillaire, avec veilleuse intégrée et 2 ou 3 presse-étoupes M20

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Type Y048, Y049 - Thermostats à tige

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Type Y038, Y039 - Thermostats à ampoule et à capillaire

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Type Y035,036 - Thermostats d'ambiance à ampoule en forme de queue de cochon

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Type LS - Commutateur rotatif à arbre de thermostat supplémentaire, 20A 250-400V

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Type IB - Thermostats pour montage en surface

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Type BM - Borniers en céramique pour moteurs électriques asynchrones triphasés gamme 450 V (BM154, BM185, BM205, BM235, BM256, BM286, BM358)

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Type BK - Blocs de connexion en stéatite à très haute température. Serrage à pression indirecte, avec plateau de pression, plage 750 V

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Type BJ - Blocs de connexion en stéatite, gamme 450V

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Type BH - Isolateurs céramiques pour éléments chauffants, gamme 400 V

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Type BC - Blocs de connexion en stéatite à très haute température, serrage à pression indirecte, avec plaque de pression, plage 750 V

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Type BA - Blocs de connexion en stéatite, plage 250 V Avec vis de pression, protégés contre les chocs électriques

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Type 9CH - Radiateurs à convection commerciaux et industriels Modèles à soufflage ascendant

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Type 9CG1 - Radiateurs à convection commerciaux et industriels, gamme compacte 110 mm, IP65, sans ventilateur

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Type 9CB - Plinthes chauffantes électriques industrielles, convection naturelle, largeur 130 mm, IP69K, IK10

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Type 9CA - Plinthes chauffantes électriques industrielles de petite taille, IP69K, IK10, avec 1 ou 2 éléments chauffants à ailettes

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Type 9AD - Rubans plats chauffants en silicone, largeur 35 mm, longueur maximale 10 m, pour traçage électrique

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Type 8L - Sécurité unipolaire positive (Fail-safe) à réarmement manuel. Haute température. 20A 250VAC/16A 400VAC

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Type 8I - Combistat - Thermostat tripolaire, 25A 250V, 25A 400V, régulation et limiteur tripolaires à réarmement manuel et sécurité positive.

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Type 8H - Combistat unipolaire 20A - TR + STB, avec limiteur de réinitialisation manuel à sécurité intégrée à 2 pôles

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Type 8GB100500 - Thermostat à ampoule et capillaire, plage de température élevée 100-500 °C

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Type 8G - Thermostat de commande unipolaire, ampoule et capillaire

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Thermostat de commande de type 8C - 3 × 16 A.

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Type 86 - STB 3 pôles à réinitialisation manuelle, limite haute, sécurité intégrée, 25A, 250/400 VAC, contacts de commutation

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Type 85 - STB 3 pôles, coupure thermique à réinitialisation manuelle (jusqu'à 500 °C), sécurité intégrée, 25A 250/400 VAC

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Type 5EQ, 5EW, 5EK,5EO - Liaisons fusibles en alliages eutectiques à déclenchement rapide

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Type 5EY, 5ET, 5EV, 5EX - Liaisons fusibles fusibles en laiton avec alliages eutectiques, pour la manutention directe de charges lourdes

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Type 5EE, 5EJ, 5EN, 5EA - Maillons fusibles en alliages eutectiques pour charges moyennes

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Type 5EP, 5ES, 5ED, 5EH - Liaisons fusibles en cuivre avec alliages eutectiques, pour charges moyennes

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Type 58Z - Ampoule en verre cassable à haute charge, liaison thermosensible pour charges lourdes

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Type 58L - Maillon de détection d'incendie à ampoule de verre cassable, type miniature

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Type 5420A - Mécanismes à action multipliée avec ampoules thermiques en verre, pour application dans les sorties de fumée

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Types 5516, 5518, 5525, 5540 - Mécanismes à action multipliée pour liaisons fusibles eutectiques, pour applications dans les sorties de fumée

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Type 4C - Thermostat à disque à réinitialisation manuelle à 3 pôles

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Type 2PE2N6 - Thermostat électronique, 16 A, bouton de réglage, capteur à distance, capteur de température NTC.

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Type 2PE2P6 - Thermostat électronique, 16A, réglage par bouton, capteur à distance, capteur de température Pt100.

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Type 2H15 - Interrupteur de précision de haut niveau pour les commandes. Jusqu'à 25 A 250 V et 16 A 400 V (-60 °C ~+85 °C)

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Type 2DPAP6F - Contrôleur électronique à affichage numérique, action ON-OFF, boîtier IP69K et IK10, montage mural

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Type 273D/273B - Régulateurs électroniques d'humidité et de température

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